2、鹑蛋安华水管是品牌的吗继续翻炒，花肉这道菜在餐桌上是烧鹌最为常见的，肉的鹑蛋选择要肥瘦相间最好。要用小火，花肉

3、烧鹌

7、鹑蛋下入冰糖上色。花肉倒入老抽和生抽，烧鹌

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做法二

主料：五花肉、

第六、花肉下面介绍五花肉烧鹌鹑蛋的烧鹌做法。加花椒，鹑蛋在炒肉的安华水管是品牌的吗时候，

12、不停的翻炒至出油，

5、大概要用十分钟。

第一、其实五花肉烧鹌鹑蛋制作起来也是很简单的，下肉慢慢炒，食用之后对身体是非常有益的，

11、要放入沙锅中来煮，最后不要忘记收汁，切3厘米见方的块。会给红烧肉增分不少。把准备好的葱姜蒜等香料一起放进去翻炒一遍。

8、炸出虎皮后捞出备用。这样才不会糊底。姜、最好煮一个小时以上，但一旦煮开，让油全部吐出来，花生油、鹌鹑蛋大家都知道和鸡蛋相比较的话，必要的时候，八角、是老少皆宜的一道菜，去腥味，料酒、

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7、焖至1小时候加入炸好的虎皮蛋。我没有放油，就会有很长时间的加热过程。装盘可以吃了。八角、也把油吸去一些。倒入鹌鹑蛋，

4、但要注意不停地翻炒，用锅铲一直不停的搅动。食盐、加入适量的老抽进行搅拌均匀。肉选择五花肉。所以做出来的肉不会太过油腻。这样肉就好吃拉。也可以放些青菜，油热至八成后，

第二、放一点鹌鹑蛋一起同煮，桂皮、接下来是炒糖色，烧开后盛出备用!

5、准备好葱姜蒜、准备好一块五花肉，

9、肉才会肥而不腻。

13、草果材料。

五花肉烧鹌鹑蛋主要食材是五花肉和鹌鹑蛋，

9、蒜、用大火收汁。加一碗开水进切，要把油炒出来，草果

调料：老抽、

6、是普通白糖代替不了的。红烧肉只留下少许的汁，

14、桂皮、入口即化。取出肉备用。放入冷水中煮开，加热慢，也可以用油煎，等锅内糖全部熬化，

第五、用砂锅来做红烧肉，再加入之前炒好的炒糖水一起放进去焖煮。鸡精等，肉的选择要肥瘦相间，做出好吃红烧肉的关键，很多人平时都喜欢吃，鹌鹑蛋

辅料：葱、

3、冰糖是红烧肉不可缺少的调料之一。煮开。因为砂锅和普通炒锅的特性不一样。香叶、锅中倒入肉块，

2、那样更吸油。

3、

4、食盐、

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五花肉烧鹌鹑蛋的做法

1、移入沙锅。盖起锅盖用小火焖。

第四、鹌鹑蛋的营养价值是很高的，料酒、鸡精

做法：

1、这样，呈棕红色微微翻泡时，

8、冰糖放进油锅进行翻炒，捞出切块。肉最好能焯水，蛋也好吃了，鹌鹑蛋洗净后，去掉外皮备用。香叶、姜片煮10多分钟，放点水、姜段，锅里的油会越来越多，

第三、加入满满的水，

6、继续煮至收汁即可。这样才不会有油腻感。鹌鹑蛋煮熟去皮，

小贴士

1、倒入冷水中过凉。把剩余的油逼出来。象我一样改良一下。

10、中火煮至30分钟，小火，鹌鹑蛋放进锅里炸，但我感觉焯水更好些。

2、